烤箱烘枇杷干,枇杷热风烘干需要多少度-

120度热风。枇杷果肉较多，且碳粉较多粘性很大，，不易晒干，通过烘干机120度热风烘烤10分钟才可以烘干枇杷。果蔬烘干机，顾名思义即为烘干蔬菜水果的一种机器，采用了热风多层利用原理，适用于多种中草药、干果、蔬菜等片状、块状、条状、粒状物品的脱水干燥。

不可以。用烤箱烘干会破坏枇杷花内部的结构和作用，因此是不可以的。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。

新鲜枇杷制作成枇杷干用料：新鲜枇杷切成块或者不切、白砂糖

1、玻璃瓶用开水烫好凉干（这个很关键，酒不变质的决窍就是用开水烫），瓶里放上一层冰糖。

2、剥去外皮，枇杷用刀切开两半，去核剥。放进玻璃瓶里。

3、放一层枇杷再放一层冰糖。

4、按上图的样子放上几层，到瓶口的时候，用冰糖碎封顶，封好口就可以放起来，静等一个月左右，（这期间透过瓶子可以看到许多小泡泡向上冒，这是果肉在发酵，不用担心）。一个月后酒就出来了。

枇杷清肺热，降胃气，适用于所有人群。如果把新鲜的枇杷与冰糖一起熬制，放冰箱可以保存很长时间，能够治疗咳嗽，喉咙红肿，声音嘶哑等各种问题

准备材料：新鲜枇杷2.5kg，盐适量。

1、将新鲜枇杷取出，外皮清洗干净备用。

2、将洗净枇杷去皮去核，留下果肉。

3、将枇杷果肉放置在干净的容器上，撒上盐静置2个小时。

4、静置2个小时后将枇杷上的盐分冲洗干净。

5、将洗净的枇杷果肉置于阴凉通风处晾晒至水分干掉。

6、晾晒好的枇杷果肉放置在玻璃瓶中密封保存即可。

　　枇杷干怎么做

　　枇杷，是我国南方特有的珍稀水果，其果肉柔软多汁，酸甜适度，味道鲜美，被誉为“果中之皇”。如果想要做枇杷干，可以用火烘干。那么，我们应该怎样选购枇杷呢?

　　1、慎选过大或过小。过大的枇杷往往糖度不够，而过小的会比较酸。

　　2、尽量购买散装产品。散装枇杷质量好坏看得见，而整箱装的则可能有“猫腻”，如果要买整箱的，尽量买知名品牌，如上林枇杷合作社出品的“顶豪”牌枇杷等。

　　3、尽早食用。枇杷不易存放，购买后应尽早使用。如果一次吃不完放进冰箱，或者做成糖水冰镇枇杷都是不错的选择。

　　4、果实外形要匀称。一些畸形的枇杷可能发育不良，口感太不好。

　　5、表皮茸毛完整。这是鉴别枇杷是否新鲜的重要方法，如果茸毛脱落则说明枇杷不够新鲜。另外，如果表面颜色深浅不一则说明枇杷很有可能已变质。

1、准备材料：新鲜枇杷2.5kg，盐适量。

2、将新鲜枇杷取出，外皮清洗干净备用。

3、将洗净枇杷去皮去核，留下果肉。

4、将枇杷果肉放置在干净的容器上，撒上盐静置2个小时。

5、静置2个小时后将枇杷上的盐分冲洗干净。

6、将洗净的枇杷果肉置于阴凉通风处晾晒至水分干掉。

7、晾晒好的枇杷果肉放置在玻璃瓶中密封保存即可。